सुबह के नास्ते में खाए अंडे और ब्रेड से बनी ये डिश

यदि आप अंडे खाने के शौक़ीन है या फिर इसका उलट आपको अंडे पसंद नहीं है तो आप अंडा ब्रेड मिक्स कर खा सकते है. इसे हम कोरियन स्टाइल में बनाना सिखाएंगे जो स्वाद में लाजवाब होती है.

सामग्री:

अंडे 5
मैदा – आधा कप
पिघला हुआ मक्खन – 1 1/2 बड़े चम्मच + लगाने के लिये
कैस्टर शुगर / बारीक चीनी – 3 बड़े चम्मच
नमक – 1 चुटकी
बेकिंग पावडर – 1 छोटा चम्मच
वेनीला एसेन्स – कुछ बूंदे
दूध – आधा कप

विधि: ऑवन को 200°सेल्सियस तक गरम करें. एक लोफ टिन में कुछ मक्खन लगाएँ. एक बाउल में मक्खन, कॅस्टर शुगर, नमक, बेकिंग पावडर, वॅनिल्ला ऍसेन्स, एक अन्डा, मैदा और दूध डालकर अच्छी तरह फेंटकर एक चिकना घोल तैयार करें. घोल को तैयार किए टिन में डालें, उसपर एक एक करके बचे अन्डे तोडकर डालें. टिन को गरम ऑवन में रखकर बीस से पच्चीस मिनटों तक बेक करें. फिर परोसें.