लखनऊ में आयोजित होगा “स्पाइसेज़ कॉन्फ्रेंस एंड एक्सपो”

भारतीय मसालों के वैश्विक प्रचार और किसानों की आमदनी बढ़ाने पर होगा फोकस

लखनऊ, 17 अक्टूबर 2025:
उद्यान भवन, 2 सप्रू मार्ग, हज़रतगंज लखनऊ में आगामी शुक्रवार को सुबह 10:00 बजे से शाम 5:15 बजे तक “स्पाइसेज़ कॉन्फ्रेंस एंड एक्सपो” का आयोजन किया जाएगा। इस सम्मेलन और प्रदर्शनी का उद्देश्य भारतीय मसालों को वैश्विक स्तर पर स्थापित करना, उनके प्रचार-प्रसार को बढ़ावा देना और उद्यमशीलता के नए अवसर प्रदान करना है।

कार्यक्रम में कृषि, उद्यान, और निर्यात क्षेत्र से जुड़े विशेषज्ञ, उद्यमी और किसान शामिल होंगे। आयोजन के दौरान देशी उत्पादन, मूल्यवर्धन, विपणन, तथा मसालों के निर्यात से संबंधित महत्वपूर्ण विषयों पर चर्चा होगी।

सम्मेलन का मुख्य लक्ष्य किसानों की आमदनी को दोगुना करने की दिशा में ठोस कदम उठाना और भारतीय मसाला उद्योग को अंतरराष्ट्रीय बाजार में सशक्त बनाना है। साथ ही, प्रतिभागियों को आधुनिक तकनीकों और उद्यम विकास से जुड़ी जानकारियाँ भी प्रदान की जाएँगी।

कार्यक्रम के अंत में प्रदर्शनियों के माध्यम से विभिन्न मसालों की किस्में और उनके प्रसंस्करण की नवीन विधियाँ प्रदर्शित की जाएँगी।