मेथी दाना- डैंड्रफ की समस्या के लिए 1 चम्मच मेथी दाना पाउडर और 1 चम्मच त्रिफला चूर्ण लें। उसके बाद इन दोनों चीजों को एक कटोरी दही में मिक्स कर लें और रातभर के लिए छोड़ दें। उसके बाद अगले दिन इसे बालों पर हेयर मास्क की तरह लगाएं। आप इसे 1 घंटे तक लगाकर रखें और इसके बाद बाल माइल्ड शैम्पू से धो लें।

नारियल तेल- इसके लिए एक कटोरी नारियल तेल लें और अब उसे 2 मिनट के लिए गर्म करें। उसके गर्म हो जाने के बाद इसमें 1 चम्मच नींबू रस मिक्स कर दें। इस मिश्रण से स्कैल्प की अच्छी तरह मसाज करें और रातभर इसे बालों पर लगा रहने दें। उसके बाद अगले दिन धो लें।

एलोवेरा जेल – डैंड्रफ की समस्या को दूर करने के लिए एलोवेरा जेल लगा सकते हैं। इसके लिए 1 कप एलोवेरा जेल में 2 चम्मच कैस्टर ऑयल मिक्स कर दें। अब इस मिश्रण को बालों पर लगाएं और इसे रातभर के लिए लगा रहने दें और अगले दिन बालों को अच्छी तरह से धो लें।

छाछ- डैंड्रफ की समस्या में छाछ इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए 2 गिलास छाछ लें और उसमें 1 चम्मच त्रिफला चूर्ण मिक्स कर दें। अब इस मिश्रण को रातभर के लिए छोड़ दें और अगली सुबह इससे अपने बालों को धोएं। वहीं इसके बाद माइल्ड शैंपू की मदद से हेयर वॉश कर लें। 

नीम के पत्ते- नीम के पत्तों को पानी में उबाल लें और फिर इससे बालों को वॉश करें। वैसे आप इसे हेयर मास्क के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए दो चम्मच हेयर मास्क लें और उसमें एक कटोरी दही मिक्स कर दें। अब इसे बालों पर लगाएं और आधे घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें। बाद में धो लें।

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आवश्यक सामग्री:

2 कप हरी मटर (उबली हुई)
2 कप पालक (उबला हुआ)
1 प्याज (बारीक कटी हुई)
4 कली लहसुन की
1 छोटा टुकड़ा अदरक का
2 हरी मिर्च
1/2 टीस्पून जीरा
2 तेज पत्ता
1 इलायची
1 टुकड़ा दालचीनी
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार
पानी जरूरत के अनुसार
सजावट के लिए
1 टेबलस्पून क्रीम

मटर शोरबा बनाने की विधि: इसके बनाने के लिए सबसे पहले एक ग्राइंडर जार में अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट बना लें। अब हरी मटर और पालक को भी पीस कर प्यूरी तैयार करें। इसके बाद मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें। अब तेल के गरम होते ही जीरा, इलायची, दालचीनी और तेज पत्ता डालकर भूनें। इसके बाद जीरे के चटकते ही प्याज डालकर भूनें। अब प्याज के भुनते ही अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें। इसके बाद मटर और पालक की तैयार प्यूरी डालकर पांच मिनट तक पकाएं। अब जरूरत के अनुसार नमक और पानी और डाल दें। इसके बाद 2-4 मिनट तक उबालकर आंच बंद कर दें। लीजिये तैयार है हरी मटर का शोरबा। आप इसे क्रीम से गार्निश कर सर्व करें।

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